On ne vous le dira jamais assez : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Lorsqu’il est bien équilibré, sain et léger ; il nous apporte toute l’énergie dont nous avons besoin pour la journée. Il va par ailleurs déterminer nos fringales et nos envies au prochain repas. Quand il est trop pauvre en nutriments, nous aurons cette mauvaise tendance à grignoter tout le temps ou à trop manger au déjeuner. S’il y a donc un repas à ne pas sauter, c’est bien le petit-déjeuner. Dans cet article, vous allez découvrir 5 conseils simples à mettre en pratique le matin pour bien commencer la journée et maigrir sainement.
1- Inclure des fruits et légumes au petit-déjeuner
Si vous voulez garder votre ligne et avoir une santé de fer, mangez des fruits et légumes dès le petit-déjeuner. Ces aliments, en plus d’être nutritifs, sont peu caloriques. Autrement dit, ils nous permettent de mincir sans causer aucun problème de carence.
Vous pourrez vous tourner vers la pomme, qui est particulièrement riche en fibres. Ce fruit est à la fois rassasiant et bénéfique pour le transit intestinal. Nous avons aussi tout au long de l’année la banane, qui est légèrement plus calorique, mais renferme de la lipase. Cette dernière permet d’éliminer les kilos superflus grâce à son effet brûleur de graisses.
Pour les légumes, il y a par exemple la carotte qui regorge de vitamines et offre une bonne dose d’énergie pour la journée. Vous pourrez en faire un bon verre de jus frais. Choisissez les fruits et légumes de saison qui vous plaisent pour bien démarrer votre journée : fraises, kiwi, épinards, banane, avocat, papaye, tomates, etc.
2- Ajouter un peu de protéines dans le petit-déjeuner
Il ne faut pas non plus négliger les sources de protéines pour rester rassasié plus longtemps. Ce qui permet d’éviter les fringales entre les heures des repas. Étant des molécules de plus grande taille, les protéines se digèrent plus lentement. Notre organisme en a, par ailleurs, besoin pour reconstituer nos tissus musculaires. Lorsque notre masse musculaire est importante, notre métabolisme de base n’est pas lent. Ce qui permet de favoriser la combustion de calories au repos. Ce n’est pas tout ; les protéines stimulent la synthèse de dopamine. Il s’agit d’un neurotransmetteur dont le rôle est d’encourager l’éveil et la motivation.
Pour constituer donc votre petit-déjeuner, privilégiez les sources de protéines légères telles que les œufs, le yaourt, les noix, l’amande ou encore la dinde.
3- Incorporer des céréales ou des farines complètes
Un petit-déjeuner sain et bien équilibré comprendra aussi des céréales ou des pains complets. Les produits faits maison sont préférables aux produits industriels. Ces derniers sont gorgés de sucre, mauvais pour la santé et votre ligne. Pourquoi ne pas préparer vous-même vos pains à base de farine complète ? Pour les céréales, préférez les flocons d’avoine nature ou le quinoa soufflé nature.
4- Savoir vous organiser
Si vous voulez manger sainement le matin, il faut bien évidemment un minimum d’organisation. L’idée est d’avoir tous les jours à votre disposition les aliments dont vous aurez besoin pour bien commencer votre journée. Ce repas, comme il a été dit, doit être bien varié et équilibré, incluant des sources de fibres, vitamines, protéines et de glucides.
Pour être sûr d’avoir tous ces aliments tous les matins, il est important de faire régulièrement ses courses alors. Le mieux est de manger des fruits et légumes bien frais. Dressez à chaque fois une liste pour n’oublier aucun produit lors de vos achats.
5- Boire cette boisson magique au petit-déjeuner
J’ai gardé le meilleur conseil pour la fin. Quand je dis boisson, je ne parle pas de jus de fruits. Comme nous avons déjà inclus des fruits dans notre petit-déjeuner, il n’est plus essentiel de boire un verre de jus de fruits. Mangés en trop grande quantité, ils pourront entraîner un important pic glycémique quelques heures après le repas. Ce qui peut être néfaste à la santé.
Privilégiez plutôt les boissons qui apportent de l’énergie comme le thé vert par exemple. Ce dernier est non seulement un booster d’énergie, mais aussi un excellent brûleur de graisses naturel. La boisson magique dont je voulais vous parler est ce thé épicé. Celui-ci est composé de superaliments, choisis spécialement pour leur capacité à activer le métabolisme de base. Si vous voulez éliminer les graisses tenaces de votre ventre et maigrir sainement, découvrez la recette de cette boisson ICI.
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