À la recherche d’une recette protéinée pour compléter vos suppléments de protéines ? Essayez ces bons petits plats, faciles à concocter. Grâce à leur teneur élevée en protéines végétales et animales, vous allez rapidement développer vos muscles. Bien évidemment, couplez toujours votre régime avec la pratique de sport.
Recette protéinée à base de poulet et d’amande
Liste des ingrédients
Pour préparer cette recette protéinée facile, vous aurez besoin de :
- 500 g de blancs de poulet
- 1 cuillère à soupe de feuilles d’estragon
- 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
- Jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à soupe d’amandes effilées
- Huile d’olive
Préparation
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Découpez les feuilles d’estragon finement après les avoir lavées.
Mettez ces feuilles découpées dans un bol, puis ajoutez la moutarde, le jus de citron et un filet d’huile d’olive. Mélangez bien le tout.
Déposez ensuite les blancs de poulet dans un plat allant au four. Saupoudrez légèrement de sel, puis enduisez-les de la préparation précédente.
Parsemez d’amandes effilées pour terminer. Enfournez ensuite et faites cuire le plat pendant 20 minutes.
Servez le plat de poulet à l’estragon bien chaud avec une assiette de salade verte.
Recette protéinée à base d’œuf
Liste des ingrédients
Cette recette protéinée convient parfaitement aux végétariens. Vous aurez besoin de :
- 6 œufs
- Une poignée de pousses d’épinard
- Quelques feuilles de persil, menthe et de coriandre
Préparation
Débutez la préparation en préchauffant le four à 180°C.
Découpez finement les feuilles de persil, menthe et de coriandre, ainsi que les pousses d’épinard, après les avoir lavées.
Cassez les œufs, et séparez les blancs des jaunes. Ajoutez une pincée de sel aux blancs d’œufs et fouettez-les pour les faire monter. Vous pourrez garder les jaunes pour d’autres recettes.
Incorporez ensuite les herbes ciselées dans les blancs, puis mélangez bien la préparation.
Pour terminer, versez le mélange dans un plat allant au four, puis enfournez et faites cuire pendant 10 minutes.
Recette protéinée à base de carpaccio de saumon
Liste des ingrédients
Faites-vous aussi plaisir avec cette troisième idée de recette protéinée. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 300 g de fines tranches de saumon
- 1 avocat
- Jus d’un citron entier
- Quelques feuilles de basilic
- 1 cuillère à café de graines de sésame
Préparation
Découpez les saumons en fines tranches si ce n’est déjà fait, puis déposez-les dans un plat.
Coupez l’avocat en deux, enlevez sa noix et la peau. Tranchez la chair finement en lamelles, puis déposez-les sur les saumons.
Lavez les feuilles de basilic. Ensuite, parsemez-en sur les tranches d’avocat.
Pour terminer, ajoutez le jus de citron et saupoudrez de graines de sésame. Servez et dégustez frais.
Ces idées de recette protéinée vous aideront à perdre du poids et développer vos muscles efficacement. Si ce n’est pas le cas, complétez votre régime avec cette méthode naturelle révolutionnaire. Cette technique 100 % naturelle, ne nécessitant ni sport ni régimes spéciaux, vous aidera à brûler les graisses et développer votre masse musculaire.
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