Célèbres depuis la nuit des temps pour leur vertu protectrice du foie, les feuilles d’artichaut sont aussi un des remèdes naturels les plus utilisés pour traiter l’hypercholestérolémie. A la différence des médicaments à base de substances chimiques, tels que les statines, cette plante médicinale ne présente aucun danger pour l’organisme. Il reste toutefois préférable d’opter ...