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Des conseils, des astuces, des vidéos… pour BIEN maigrir

Les meilleures sources d’oméga-3

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Pourquoi est-il essentiel de parler d'oméga-3 en matière de perte de poids ? La raison en est simple, cet acide gras essentiel indispensable à la vie est capable de réguler divers processus biologiques au sein de notre organisme, dont le métabolisme, mais également le poids et le taux de cholestérol. Ceci s'explique par son pouvoir ...

La taurine, un allié vital pour la santé

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Souvent proposé dans des boissons énergétiques, la taurine a la mauvaise réputation d’occasionner des migraines, des tremblements, des convulsions, voire une forte accélération du rythme cardiaque. Pourtant, ce dérivé d'acide aminé soufré, non seulement, assure un rôle des plus importants dans le bon fonctionnement des différents organes, mais en plus offre de nombreux bienfaits pour ...

3 aliments sains à réduire significativement

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Les spécialistes en nutrition ne cessent de mener des expériences afin de nous prouver les effets bénéfiques ou néfastes des aliments que nous consommons au quotidien. Des fois, leurs conclusions peuvent vraiment nous impressionner. Tel est le cas des conseils donnés par Mike Geary, l’auteur de best-sellers comme « La cuisine brûleuse de graisse », ...

5 Conseils pour ne pas perdre les nutriments

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La cuisson des aliments est essentielle pour l’organisme, afin de le protéger des éventuels micro-organismes qui risquent de le contaminer. Sous l’action de la haute température, les bactéries, les parasites et les germes nuisibles à notre santé sont carbonisés et leurs protéines sont dénaturées. Ce procédé ne reste néanmoins pas sans effet sur la qualité ...

Bon à savoir sur les aliments en conserve

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Par manque de temps, les aliments en conserve sont devenus des must-have dans nos cuisines pour préparer rapidement des bons petits plats à tout moment. Ceux-ci sont même plus utilisés que les produits de frais de la saison, pour d’autres raisons. Ces aliments sont-ils bons pour notre santé ? Leur consommation favorise-t-elle la prise de ...

La vérité sur les édulcorants artificiels

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Aspartame, sucralose ou splenda, cyclamate et saccharine sont les principaux édulcorants artificiels les plus utilisés par les fabricants de produits alimentaires soi-disant « allégés », pour substituer le sucre. Ces additifs chimiques sont connus pour parfumer ou donner un goût sucré aux aliments, sans favoriser la prise de poids. Nous pouvons trouver pas mal de ...